Cirka hälften av alla bränder i hotell och restauranger startar i köket. I många fall är brandhärden fett och matolja från spisar, stekbord eller i fritöser och imkanaler.
Bränder i matolja och fett är svårsläckta. För att släcka fett effektivt behöver fettet kylas ner och släckmedlet ligger kvar så att ingen återantändning sker.
Avsedd för släcksystem Ansulex för restaurangkök
Avsedd för släcksystem Ansulex för restaurangkök
Avsedd för släcksystem Ansulex för restaurangkök
Avsedd för släcksystem Ansulex för restaurangkök