Vatten släcker endast fibrösa bränder och har en begränsad släckeffekt jämfört med skum och pulver. Det används därför inte längre i handbrandsläckare och äldre vattensläckare bör ersättas av skum- eller pulversläckare. Eftersom vatten fryser vid kyla ska handbrandsläckare inte placeras utomhus.

Vatten i större mängder är annars ett utmärkt släckmedel och det används givetvis i stor utsträckning av räddningstjänsten och gör även stor nytta i vattensprinkler.